• “No one ever succeeds without the help of others.” - Jay Abraham

    Jay Abraham
  • “We translate trends into business.” - Preneurl.

    Preneurl. We translate trends
  • “All our dreams can come true, if we have the courage to pursue them.” - Walt Disney

    Disney
  • “Stay hungry, stay foolish.” - Steve Jobs

    Steve Jobs – Stay hungry, stay foolish.
  • “You want to invent new ideas, not new rules.” - Dan Heath

    Dan Heath

Blog
30 december, 2014

Markthal Rotterdam: Winkelgebied De Markthal zet Rotterdam op de kaart

De Markthal Rotterdam is met name de laatste weken veelvuldig in het nieuws geweest. De overdekte food markt wordt ook wel omschreven als het ‘food walhalla’. Oftewel een markt met een immens aanbod van verse vis, brood dat nog warm is, mals vlees, ontelbaar veel soorten kaas en groenten net uit de grond. De Markthal werd begin oktober 2014 door koningin Maxima geopend. Hierbij is het inmiddels de derde ‘attractie’ die Rotterdam dit jaar opent, na het nieuwe Centraal Station en wolkenkrabber De Rotterdam.

141006-Markthal-Rotterdam-open-1024x682De Markthal Rotterdam is met name de laatste weken veelvuldig in het nieuws geweest. Niet alleen de stad Rotterdam was enthousiast over dit meesterwerk. Heel Nederland deelde een gevoel van trots. Ook internationaal is er veel bewondering voor Rotterdam en haar bezienswaardige attracties. Diverse internationale media schreven over Rotterdam. Zowel The New York Times als reisgids Rough Guide bestempelden Rotterdam als mustsee-bestemming van 2014. De Markthal speelde hier uiteraard een belangrijke rol in.

De Markthal is van origine een foodmarkt en is ambachtelijk opgezet. Daarbij kent het ook de aanwezigheid van enkele grotere ketens als de Albert Heijn die voor extra traffic zorgen. De Markthal is echter meer dan een foodmarkt. De Markthal is een samenkomst van food en retail en (spannende) architectuur. De markthal is een bezichtiging, een belevenis. Het ontwerp komt terug in alle merchandise, waaronder zelfs een uniek paar herenschoenen die je voor 250 euro ter plekke kunt kopen. In de Markthalshop kan men eveneens kleurrijke hebbedingetjes en souvenirtjes kopen als T-shirts, schorten, mokken, nekkussens, polo’s, zitzakken, paraplu’s en fietskratten in de vorm van de Markthal of met de print van het kunstwerk ‘Hoorn des Overvloeds’. De geschatte bezoekersstroom is 5 tot 7 miljoen mensen per jaar.

markthal-merchandise

Rotterdam levert een knap staaltje citybranding af, een inspirerend voorbeeld voor menige stad waarbij men droomt van het nu al door Rotterdam behaalde resultaat. Ook in Amsterdam staat sinds enige tijd een foodmarkt die totaal anders is. Deze foodmarkt is de tweede winkel- en succesformule van supermarktketen Jumbo (zie foto). Nijmegen overweegt inmiddels ook een Markthal te bouwen.

Jumbo foodmarkt

Is een markthal voor iedere stad per definitie een succesformule? Wat zijn de mogelijkheden voor winkelgebieden in andere steden? Wat is belangrijk? Uiteraard is kopiëren niet verstandig. Het gaat om een concept waarbij  vanuit een geïntegreerde visie op retail wordt bekeken wat past op die locatie met die doelgroep.
Het door Preneurl. ontwikkelde Business Level Model © voor winkelgebieden geeft inzicht in het spanningsveld en de onderlinge samenhang tussen levels en factoren binnen een winkelgebied.
Relevante (inter)nationale trends  met betrekking tot winkelgebiedontwikkeling,  funshoppen en beleving, nieuwe retailconcepten,  intensievere samenwerkingsverbanden en onderscheidend vermogen door omgevingskwaliteit dienen onder andere als inspiratie en uitgangspunt.
Het Business Level Model voor winkelgebieden bestaat uit 5 levels: Retailer, Branchering, Winkelgebied, Gebiedsbranding en Business. Alle levels worden integraal benaderd ook al is er een vraagstuk op een van de levels.

Om tot een integrale visie te komen wordt antwoord gegeven op vragen als: hoe kunnen retailers bijdragen aan en profiteren van het winkelgebied waarin zij actief zijn? Wat is de juiste mix van winkels (hierbij onderscheid makend in sterke (inter)nationale ketens en ‘local heroes’) om het publiek aan te spreken en terug te laten keren? Wat zijn de rollen, functies en doelgroepen van een winkelgebied? Wat is de unieke positionering en branding dat het winkelgebied onderscheid van andere winkelgebieden? Hoe kunnen kengetallen bijdragen aan het optimaliseren van de business?

Markthal kraam

Het succes van de Markthal in Rotterdam is eveneens het synergetisch effect dat is ontstaan tussen de levels van het winkelgebied. Het is een uniek concept waarbij is gestuurd op aanbod. De Markthal biedt toegevoegde waarde voor Rotterdam als stad en voor een brede doelgroep. De intentie is dat kannibalisatie ten aanzien van andere winkels beperkt zal zijn. Bent u vanuit retailers- of overheidsperspectief benieuwd naar mogelijkheden voor het creëren van onderscheidend vermogen voor uw winkelgebied en zoekt u een sparringpartner (zowel op interim en/of projectbasis) die u bijstaat bij de ontwikkeling van een geïntegreerde visie op uw winkelgebied ( klein of groot)? Of bent u benieuwd naar de toepasbaarheid van de meest relevante trends omtrent winkelgebiedontwikkeling op uw winkelgebied? Stuur dan een bericht naar info@preneurl.com en we nemen contact met u op om een keer vrijblijvend kennis te maken.

Monique Plantinga